العمل هنا موقع في منظومة، لا وظيفة في مطعم.

لا تعتمد Mantello على الأفراد، لكنها تُبنى بهم بالكامل. نوظّف من يريد العمل وفق معيار، ونؤهّله عليه قبل أن يُطلب منه حمله.

ماذا يعني العمل معنا

المعيار مكتوب قبل أن يُطلب منك الالتزام به.

منظومة، لا ارتجال

كل دور يقع داخل معيار تشغيلي موثّق. تُعرض عليك صورة العمل الجيد قبل أن يُطلب منك إنجازه، ويجري تقييمك وفق الدليل لا وفق مزاج أحدهم في ذلك اليوم.

الأكاديمية هي الطريق

التدريب ليس جلسة ترحيب. تُؤهَّل الطواقم الفنية والإدارية وفق دليل التشغيل قبل افتتاح الفرع، وتدير الأكاديمية برامج تخرّج مدققي جودة داخليين من داخل الفرق نفسها.

شبكة تتّسع

تتوسّع الشركة عبر تركيا والخليج والعراق. والشبكة التي تتّسع تحتاج مدراء ومدققين ومدرّبين لم تكن تحتاجهم في العام السابق.

أين نوظّف

أربع وظائف، ودليل تشغيل واحد.

تشغيل الفروع

إدارة الفروع والورديات، وقيادة صالة الخدمة، والتنفيذ اليومي كما يصفه دليل التشغيل.

المطبخ والإنتاج

التحضير، وضبط الجودة على خط الإنتاج، والالتزام بمعايير التوريد والحلال التي تُدقَّق سلسلة الإمداد وفقها.

الجودة والتدقيق الداخلي

مراقبة الالتزام باستمرار من الداخل: تدقيق الفروع، وتقارير المعايير، والعمل التصحيحي الذي يتبع كل ملاحظة.

الوظائف المؤسسية

المالية وسلسلة الإمداد والتوسّع والتسويق والموارد البشرية، على مستوى الشركة القابضة في إسطنبول.

كيف تسير العملية

أربع خطوات، بهذا الترتيب.

01
التقديم
أرسل النموذج أدناه مرفقاً بسيرتك الذاتية، محدداً أياً من المجالات الأربعة تتقدم إليه.
02
المراجعة
يُقارَن طلبك بالشواغر الحالية في ذلك المجال، وبالشواغر المتوقعة مع اتساع الشبكة.
03
المقابلة
حوار حول المعيار الذي يُقاس به الدور، وتقييم عملي يناسب طبيعة الوظيفة.
04
العرض والتأهيل
يتبع العرضَ تأهيلٌ في الأكاديمية. تُؤهَّل وفق دليل التشغيل قبل أن تتسلّم الدور، لا بعده.

هل أتيت للاستثمار لا للانضمام؟

اطّلع على الفرص الاستثمارية

قدّم طلبك

أرسل طلب التوظيف.

نموذج واحد وملف واحد. إن لم يكن المجال الذي تريده مدرجاً، اختر «أخرى» واذكره في الملاحظة.

الخطوة التالية

ناقش الخيار الأنسب لمحفظتك.

يقدّم فريق علاقات المستثمرين جلسة استشارية خاصة، أو الملف الاستثماري السري بموجب التزام بالسرية.

احجز جلستك الاستشارية الخاصة اطلب الملف الاستثماري السري